大粒 | 業務用納豆の卸に関する用語を解説 | 納豆の卸なら本物の味わいを届ける井坂合名会社

大粒

豆本来の存在感と噛むほどに広がる濃厚な旨味があります。茨城産の里のほほえみ、といった大豆を使用した製品では、ふっくらとした食べ応えと豊かな香りが特徴です。一粒が大きいため大豆そのものの風味を味わえます。